при брожентт 369 г глюкозв получили 147 2 г этанола сколько процентов это составляет от теоретически возможного

Чтобы решить эту задачу, сначала нужно определить теоретически возможное количество этанола, которое можно получить из 369 г глюкозы при брожении.

1. Запишем уравнение реакции брожения глюкозы:

   $$C6H{12}O6 \rightarrow 2C2H5OH + 2CO2$$
   Это уравнение показывает, что 1 моль глюкозы (C₆H₁₂O₆) дает 2 моля этанола (C₂H₅OH).

2. Рассчитаем молекулярную массу глюкозы:

   • Углерод (C): 12 г/моль × 6 = 72 г/моль
   • Водород (H): 1 г/моль × 12 = 12 г/моль
   • Кислород (O): 16 г/моль × 6 = 96 г/моль
   • Общая масса глюкозы: 72 + 12 + 96 = 180 г/моль

3. Рассчитаем количество молей глюк...