Условие задачи
Приведите отнесение сигналов протонов в спектре ПМР водного раствора валина. Протоны карбоксильной и аминогрупп резонируют вместе с протоном воды 4,83 дм.
Ответ
На ПМР спектре имеются пики: квадруплет при = 0,75 м.д.; мультиплет при = 1,7 м.д.; дублет при = 3,0 м.д.; синглет при = 4,83 м.д..
Протоны карбоксильной группы СООН и аминогруппы NН2 резонируют с протоном воды, проявляясь в синглет при = 4,83 м.д., следовательно, остаются протоны в составе двух метиновых групп СН (а и б), и ...