Условие:
Приведите уравнения реакций количественного определения кислоты глутаминовой методом Кьельдаля. Укажите индикатор, переход окраски в конце титрования. Рассчитайте содержание общего азота, атомарный азот которого должно быть (не менее 9,4% и не более 9,55%), если на титрование навески массой 0,1012г затрачено 6,7 мл 0,1 моль/л раствора кислоты хлороводородной (K=1,02). Соответствует ли кислота глутаминовая требованиям ГФ РК по данному показателю.

