Раскройте тему: "Нитраты целлюлозы, их получение, свойства и применение". Дайте определение понятию нитраты целлюлозы, какой формулой может быть выражен состав?

Нитраты целлюлозы это высокомолекулярные соединения, химический состав которых может быть выражен формулой: [C₆H₇O₂(OH)₃-n(ONO₂)n]x, где х степень полимеризации, т.е. число элементарных звеньев, составляющих макромолекулу; n среднее число нитратных групп, приходящееся на элементарное звено и характеризующее степень замещения (этерификации).

Нитраты целлюлозы различаются по содержанию азота, которое зависит от степени этерификации целлюлозы и определяет их энергетические свойства, а также характеризует другие физико-химические показатели (вязкость и растворимость в спиртоэфирном раствори...