Условие задачи
Раскрыть тему: Экстракционные методы извлечения. Требования к растворителям. Различия в технологии в зависимости от типа сырья.
Ответ
Эфирные масла растворяются во многих органических растворителях. Это свойство используется в тех случаях, когда компоненты масла термолабильны и подвергаются деструкции при перегонке с водяным паром.
В качестве растворителей используют: этиловый спирт, бензол, хлороформ, метиловый спирт, ацетон, жидкий или газообразный бутан, уг...