Условие:
Рассчитайте массу (кг) стеарата натрия, который можно получить при щелочном гидролизе триглицериды массой 1,55 т массовой долей тристеарата 95%, если практический выход стеарата составляет 80% (Мтристеарата=890г/моль)
Решение:
Чтобы рассчитать массу стеарата натрия, получаемого при щелочном гидролизе триглицеридов, следуем следующим шагам: 1. Определим массу тристеарата в триглицериде: \[ \text{Масса триглицерида} = 1,55 \, \text{т} = 1550 \, \text{кг} \] \[ \text{Масса тристеарата} = 1550 \, \text{кг} \times 0,95 = 1472,5 \, \text{кг} \] 2. Переведем массу тристеарата в граммы: \[ \text{Масса тристеарата в граммах} = 1472,5 \, \text{кг} \times 1000 = 1472500 \, \text{г} \] 3. Рассчитаем количество молей тристеарата: \[ n = \frac{\text{Масса тристеарата}}{M_{\text{тристеарата}}} =...
