Условие задачи
Ответить на вопрос:
В чем состоят основные различия в переносе вещества конвекцией и массопередачей?
Ответ
Массообменные процессы протекают лишь при нарушении фазового равновесия. Только при этом условии распределяемое вещество переходит из одной фазы в другую. При этом различают два вида переноса вещества молекулярный и конвективный.
В неподвижной среде распределяемое вещество пе...