В чем состоит различие между полиамфолитами и поликислотами? Какие из перечисленных соединений относятся к указанным веществам: нуклейновая кислота, поли-L-лизин, поливиниламин, альбумин, гепарин?

Мы решаем задачу в два этапа. Сначала разберём, в чем принципиальное химическое различие между полиамфолигами и поликислотами, а затем распределим перечисленные вещества по этим группам.

─────────────────────────────

1. Различие между полиамфолигами и поликислотами

• Полиамфолиги – это полимеры, содержащие как кислые (например, карбоксильные, фосфатные, сульфатные) группы, так и основные (например, аминогруппы). Благодаря присутствию обоих типов групп они обладают амфотерными свойствами – могут проявлять как кислотные, так и основные реакции, в зависимости от pH среды.

• Поликислоты – это...