В чём заключается инверсия смачивания и какое практическое значе-ние она имеет? Почему поверхность силикагеля после адсорбции поверхно-стно-активного вещества становится гидрофобной, а поверхность активиро-ванного угля – гидрофильной?

Инверсией смачивания называется изменение поверхности с гидрофильной на гидрофобную и наоборот. Происходит инверсия смачивания в результате адсорбции ПАВ. Молекулы ПАВ имеют дифильное строение: неполярный углеводородный радикал и полярная функциональная группа (-ОН. -СН=О, СООН, -NH2, -NO2, - SO3). На неполярных поверхностях адсорбируются неполярные углеводородные радикалы, а полярные групп оказываются ориентированными в раствор. Именно так адсорбируются ...