Вычислить давление пара 20 %-ного водного раствора лактозы С12Н22О11 при 80 °С. Дано: ω = 20 %, t = 80°С. Найти: р_А - ?

Дано: = 20 %, t = 80 С.

Найти: р_А - ?

Согласно закону Рауля, понижение давления насыщенного пара раствора по сравнению с давлением насыщенного пара растворителя, прямо пропорционально молярной доле растворенного вещества:

где р₀ давление насыщенного пара растворителя, для паров воды при 80 С равно 47373 Па (справочная величина);

р_А давление насыщенного пара раствора, Па;

хА молярная доля раство...