Условие задачи
Вычислить осмотическое давление раствора, содержащего 16 г сахарозы С12Н22О11 и 350 г воды при температуре 293 К (плотность раствора считать равной 1 г/см3).
Ответ
Запишем уравнение для вычисления осмотического давления.
= CмRT
осмотическое давление, кПа;
Cм молярная концентрация раствора, моль/л;
R универсальная газовая постоянная, Дж/(мольК);
T абсолютная температура, К.
Вычисляем молярную концентрацию раствора сахарозы.