Решение задачи
Химические свойства пептидов. Химические свойства пептидов. Химические свойства пептидов. Химические свойства пептидов. Химические свойства пептидов.
- Химия
Условие:
Раскрыть тему: Химические свойства пептидов.
Решение:
Вследствие сопряжения атомов углерода, азота и кислорода в пептидной связи в молекулах пептидов и белков имеется только слабый электрофильный центр на атоме углерода. -Основными центрами являются аминогруппы N-копца и боковых радикалов, а также пиридиновые атомы азота радикалов аминокислот. ОН-кислотныс центры принадлежат карбоксильным группам С-концсвых аминокислот либо карбоксильным группам радикалов аминокислот.
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
Р
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Текстильная промышленность
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э