Условие:
Заменимые и незаменимые аминокислоты, понятие. Перечислить незаменимые протеиногенные аминокислоты, написать их структурные формулы, назвать по ИЮПАК. Написать уравнение реакции образования цистина из цистеина.
Решение:
Аминокислоты мономеры, состоящие из углеводорода, азота и кислорода. Некоторые соединения содержат серу, фосфор и некоторые другие элементы. Это производные карбоновых кислот с группой -COOH. Одна аминокислота может содержать несколько аминогрупп.