Определение среднего количества теплоты, выделяемой остывающим хлебом.

На хлебозаводе установлены печи, суммарная производитель- ность которых составляет 25 т хлебобулочных изделий в сутки. После выпечки хлеб остывает в хлебохранилище объемом / (м3) от начальной температуры tнач=90 °С до tком=30 °С. Средняя теплоемкость остывающего хлеба С=1,47 кДж/кг-град. Температура воздуха в хлебохранилище 26°С. Определить среднее количество теплоты, выделяемой остывающим хлебом Оох (кДж/ч); количество воздуха L (м3/ч) с температурой гар (°С), которое необходимо ввести в хлебохранилище в течение часа для удаления избытков тепла, и кратность обмена воздухом К. Принять плотность воздуха = 1,2 кг/м3.