Условие:
Когда занимаешься бизнесом, то знать, чего хочет потребитель, – значит, обладать преимуществом по сравнению с конкурентами на рынке. Если же Вы стали уступать конкуренту, чрезвычайно важно выяснить, почему потребитель идет к нему, а не к Вам. Лучше всего, конечно, спросить самого потребителя.
Представьте, что Ваша фирма занимается изготовлением хлебо-булочных изделий из нетрадиционного сырья и собирается «запустить» на рынок новый продукт: багет из амарантовой муки.
Составьте анкету-опросник из 7-10 вопросов, с помощью которой Вы могли бы собрать необходимую информацию у потенциальных покупателей.
Решение:
1. Как часто Вы приобретаете хлебо-булочные изделия:
1) каждый день;
2) почти каждый день;
3) 1-2 раза в неделю;
4) другое:
_________________________________________________
2. Оцените важность каждого фактора, влияющего на Ваш выбор при покупке хлебо-булочных изделий (1 абсолютно неважно, 2 очень важно):
3. Какие виды хлебо-булочных изделий и в какой форме Вы уже покупали или хотели бы купить (можно в...
