Условие:
Маркетинговым центром проводилось исследование методом анкетного опроса жителей г. Челябинск и г. Магнитогорск по вопросу потребления газированных напитков, миниральной воды и соков населением данных городов. Было опрошено 987 респондентов. Данные опроса приведены ниже.
Таблица 1 - Статистика покупок напитков в упаковке, %
Наименование напитка Один раз в неделю и чаще Несколько раз в месяц Один раз в месяц Не покупаю
Чел. Магн. Чел. Магн. Чел. Магн. Чел. Магн.
Соки 16,2 19,7 18,9 18,3 28,2 17,7 34,5 44,3
Нектары 4,7 5,3 4,5 6,3 9,8 12,0 71,4 76,3
Газированные напитки 25 27,7 22,3 24,7 20,3 13,3 31,5 34,3
Квас 4,3 5,7 10,4 8,0 20,8 20,3 54,9 66,0
Мин.водагазир.с добавками 7,0 7,7 10,1 7,7 7,9 7,6 66,7 77,0
Мин.водагазир. без добавок 16,7 10,0 15,3 10,3 16,4 11,6 44,4 68,0
Мин.воданегазир. без добавок 7,2 5,3 8,3 5,0 11,0 11,7 63,3 78,0
Питьевая вода газированная 4,3 5,3 5,2 5,7 7,4 9,0 72,8 80,0
Питьевая вода негазированн. 7,2 12,3 5,9 4,0 9,0 6,7 67,4 77,0
Таблица 2 - Постоянные покупатели напитков (покупают не реже нескольких раз в месяц), %
Наименование напитка Мужчины Женщины
Соки и нектары 35,2 33,9
Газированные напитки 44,3 36,9
Мин.водагазир.с добавками 16,1 10,8
Мин.водагазир. без добавок 34,8 28,3
Мин.воданегазир. без добавок 15,7 13,7
Питьевая вода газированная 13,3 7,3
Питьевая вода негазированн. 12,8 12,9
Таблица 3 - Постоянные покупатели напитков (покупают не реже раз в месяц), %
Наименование напитка 16-24 года 25-39 года 40-54 года 55 лет и старше
Соки и нектары 55,7 45,7 32,3 9,2
Газированные напитки 61,5 44,7 42,3 13,0
Мин.водагазир.с добавками 20,5 15,5 13,8 3,8
Мин.водагазир. без добавок 42,7 35,3 26,9 21,3
Мин.воданегазир. без добавок 19,7 17,3 11,6 12,0
Питьевая вода газированная 14,7 8,6 11,5 1,8
Питьевая вода негазированн. 18,0 17,2 14,6 3,7
Вопросы:
1. В чем особенность потребления напитков населением данных городов?
2. Какие категории потребителей являются наиболее перспективными для производителей минеральной воды и соков?
3. Какие выводы можно сделать в отношении чувствительности потребителей при оценке важности критериев выбора данной продукции?
4. Что и как необходимо учитывать в предпочтениях потребителей, организуя коммуникации, сбыт, продажу напитков?

