Условие:
Построить Дом качества согласно варианта, торговую марку исследуемого и базового образца выбрать самостоятельно
№
варианта Исследуемый продукт
1 Зерновой кофе
Решение:
Ниже приводится пошаговое построение Дома качества (Quality Function Deployment – QFD) для варианта №1, где исследуемый продукт – зерновой кофе. Для сравнения мы самостоятельно выбираем торговые марки: в качестве исследуемого продукта возьмем зерновой кофе марки STARBUCKS, а базовым образцом – зерновой кофе марки LAVAZZA. Следующая инструкция демонстрирует, как можно построить Дом качества для данного случая.
────────────────────────────── Шаг 1. Определение потребностей потребителей (VOC – Voice of Customer)
На данном этапе на основе анализа рынка, отзывов потребителей и итоговых исследован...