Оснащение торговых организаций мебелью (расчет необходимых показателей). Цели работы: 1. Изучить принципы выбора мебели для оснащения торговых залов магазинов различных типов.

Изучить принципы выбора мебели для оснащения торговых залов магазинов различных типов.
научиться определять установочную площадь под мебель. Подбирать мебель для торгового зала магазина и составлять план рационального размещения торговой мебели в магазине.

1. Определите установочную площадь под мебель в предложенном варианте магазина.
Варианты магазинов: «Парфюмерно-косметические товары», «Галантерейные товары», «Бытовая техника», «Посудохозяйственный», «Одежда», «Обувь», «Ткани», «Универмаг», «Хлебобулочный», «Бакалейные товары».

Площадь магазина и метод продажи выбираются любые.

2. Подберите торговую мебель для оснащения торгового зала предложенного варианта магазина. Выполнение задания оформите в виде таблицы (см. пример):

3. Составьте план рационального размещения (технологической планировки) мебели в торговом зале предложенного варианта магазина. Для выполнения задания необходимо разработать схему-план технологической планировки торгового зала магазина в масштабе 1:100. расставить мебель. Затем сравнить коэффициенты установочной площади нормативной и фактической.

4. Обобщите результаты заданий 1-3:
- укажите роль технической оснащенности магазина торговой мебелью;
- обоснуйте рациональность подобранной мебели;
- оцените рациональность использования торговой площади( сравните нормативные и фактические установочные коэффициенты торговой площади конкретного магазина и установочные площади).

1. Каково значение правильного подбора типов, определения количества и набора торговой мебели для конкретного магазина?

2. Что необходимо учитывать при выборе типов мебели для магазина?

3. Что называют установочной площадью?

4. Как определить установочную площадь торгового зала под мебель?