1. Главная
  2. Библиотека
  3. Менеджмент
  4. Магазин «Подсолнух» производит и реализует выпечку. Рецептура выпечки вашего предприятия попала к конкурентам, продажи нач...

Магазин «Подсолнух» производит и реализует выпечку. Рецептура выпечки вашего предприятия попала к конкурентам, продажи начали падать. Предложите несколько вариантов плана действий для дальнейшего развития реализации продукции в магазине «Подсолнух».

«Магазин «Подсолнух» производит и реализует выпечку. Рецептура выпечки вашего предприятия попала к конкурентам, продажи начали падать. Предложите несколько вариантов плана действий для дальнейшего развития реализации продукции в магазине «Подсолнух».»
  • Менеджмент

Условие:

Магазин «Подсолнух» производит и реализует свежую выпечку. Рецептура выпечки вашего предприятия попала к конкурентам, и вслед за этим продажи постепенно начали падать. Анализ показал, что в других магазинах выпечка с использованием такой же рецептуры стоит гораздо ниже (на 35 %).

Предложите несколько вариантов плана действий для дальнейшего развития реализации продукции в магазине «Подсолнух». Какой будет наиболее эффективным? Почему?

Решение:

Провести мониторинг (анализ) конкурентов. Выяснить, за счет чего их себестоимость ниже. Предложения:

    закупать сырье у др...

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет