Молодая, но успешная сеть хостелов в стиле комиксов «Комикс» планирует переход на франчайзинговую модель. Ключевой ценностью бренда является уникальная атмосфера, дружелюбное сообщество и безупречная чистота. Учредители понимают, что без жесткой, но эффективной системы контроля стандарты на франчайзинговых объектах быстро размоются, что приведет к потере репутации.
1. Какие виды контроля (из классификации) будут являться основными для головной компании по отношению к франчайзи-партнерам? Обоснуйте свой выбор.
2. Разработайте структуру франчайзингового пакета предварительного контроля. Что должно в него входить помимо дизайн-проекта и бренд-бука? (Подсказка: подумайте о стандартах на подбор персонала, закупку постельного белья, работу с отзывами).
3. Предложите модель текущего и заключительного контроля для франчайзи. Как головной офис может дистанционно отслеживать ключевые показатели? Как часто и в какой форме должны проводиться аудиты на местах? Как сделать эти проверки не карательными, а помогающими?
4. Дилемма: Один из франчайзи, показывая хорошие финансовые результаты, начал отступать от стандартов: покупает более дешевые материалы, сокращает штат, что уже привело к падению качества. Какие корректирующие действия в рамках трехэтапного процесса контроля может предпринять головная компания? Выстройте последовательность от мягких до жестких мер.