Условие задачи
На технологической линии производится низкотемпературная пастеризация молока. По нормам техпроцесса температура должна находиться в рамках от 62° С до 65° С с вероятностью не ниже 95%. По результатам многократных измерений получено, что средняя температура молока во время пастеризации составила 63,1° С, СКО температуры равна 0,61° С.
Проверить условия выполнения техпроцесса.
Ответ
Доверительные границы случайной погрешности оценки измеряемой величины вычисляются по формуле:
где tS коэффициент Стьюдента (ГОСТ 8.736-2011); для Pдов=0,95, n = , tS=1,960.
среднее квадратичное отклонение.