ООО «Кариб» была подана заявка на проведение обязательной сертификации изделий колбасных вареных, выпускаемых по ГОСТ Р 52196-2011. Правильно ли выбрана форма подтверждения соответствия?

14 августа 2024
Метрология

Условие:

ООО «Кариб» была подана заявка на проведение обязательной сертификации изделий колбасных вареных, выпускаемых по ГОСТ Р 52196-2011. Правильно ли выбрана форма подтверждения соответствия? Какой пакет документов необходимо представить предприятию-заявителю? Укажите возможные формы подтверждения соответствия.

Решение:

С 15.02.2010 года постановлением правительства РФ (№982, от 01.12.2009 года, Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии) упразднена система сертификации ряда продуктов питания, а в частности колбасных изделий.

Достаточно оформить Декларацию о соответствии - документ, в котором производитель удостоверяет, что поставляемая им продукция соответствует требованиям нормативных документов.

Декларация, в отличие от сертификата соответствия, оформл...