1. Какие факторы повлияли на состояние мирового рынка зерна и вызвали рост цен на пшеницу? 2. Изобразите графически, как изменился спрос на российскую пшеницу на мировом рынке из-за неурожая в других странах - экспортерах зерна. 3. Изобразите графически,

6 ноября 2025
Микро-, макроэкономика

Условие:

Кейс № 8. Рост цен на рынке зерна
По информации Росстата, рост цен за неделю, с 31 августа по 6 сентября 2010 года,
составил 0,2%. Лидерами подорожания стали продовольственные товары. Цены на
гречневую крупу за неделю выросли на 8,7%, притом что за август гречка уже подорожала
на треть (в среднем по регионам). На 1-1,5% за неделю выросли цены на муку, сахарный
песок, подсолнечное масло, молочные продукты.
Г лавным импульсом инфляции стала ситуация на рынке зерна. Проблема с
урожаем случилась не только в России, но и на Украине; нечто похожее, правда, по
противоположным причинам — из-за ливней, произошло и в Канаде. Поэтому цены на
зерно выросли во всем мире.
С проблемами на рынке зерна и соответствующим подорожанием кормов эксперты
связывают и резкий рост цен на яйца, подорожавшие за первую неделю сентября на
13,7%.
Для борьбы с инфляцией правительство объявило временное эмбарго на экспорт
зерна (запрет на вывоз), обсуждается возможность выделения регионам зерна из
интервенционного фонда.
Единого мнения о том, как снизить темпы роста цен на продукты питания в
правительстве не существует, но очевидно, что необходима грамотная политика на
продовольственном рынке, которая не допустила бы трансляции кризиса на зерновом
рынке на мясо. Это ключевой вопрос, потому что на зерно завязана большая группа
товаров — и хлеб, и крупы, и мясо, и яйца, и алкоголь, и кондитерские изделия.
По материалам журнала «Эксперт», №30, 2010.
Вопросы к кейсу УК-10, З1-4, У1-5
1. Какие факторы повлияли на состояние мирового рынка зерна и вызвали рост
цен на пшеницу?
2. Изобразите графически, как изменился спрос на российскую пшеницу на
мировом рынке из-за неурожая в других странах - экспортерах зерна.
3. Изобразите графически, как введенное правительством эмбарго на экспорт
зерна привело к снижению цен на пшеницу на российском рынке.
4. Что изменится на зерновом рынке, если государство начнет выделять регионам
зерно из интервенционного фонда?
5. Каким образом подорожание пшеницы вызывает рост цен на рынках молока,
мяса, яиц?

Решение:

Ниже представлен пошаговый разбор и ответы на поставленные вопросы: 1. Факторы, повлиявшие на мировой рынок зерна и вызвавшие рост цен на пшеницу: Шаг 1. Рассматриваем глобальные условия – в ряде стран, являющихся традиционными экспортёрами зерна, возникли неблагоприятные погодные явления. Например, на Украине проблемы с урожаем, а в Канаде из-за ливней урожай также пострадал. Шаг 2. Снижение урожайности в этих странах привело к уменьшению объёма поставок зерна на мировой рынок, что сделало предложение менее эластичным. Шаг 3. При стабильном или растущем спросе сокращение предл...