Условие:
Смоделируйте самостоятельно производственный процесс изготовления изделия (выполнения работы, услуги). Укажите его последовательность.
Проведите классификацию операция, составляющих производственный процесс, выделив основные операции (процессы), вспомогательные и обслуживающие.
Производство растительного масла методом гидротермической обработки.
Решение:
Рассмотрим производственный процесс производства растительного масла методом гидротермической обработки.
Технология производства растительных масел состоит из таких процессов:
1. Очистка семян.
2. Сушка семян.
3. Хранение.
4. Обрушивание
5. Отделение оболочки.
6. Измельчение семян.
7. Гидроте...