Планирование мощности предприятия на примере ресторана «Панорамный». Продукты, персонал и интерьер – это основные ресурсы, которые использует система для привлечения и удовлетворения потребностей основного «входа».

Характеристика ресторана Панорамный

Панорамный - это ресторан европейской кухни. Европейская кухня - общим для европейской кухни являются обилие мясных и овощных блюд, а также вторичная роль различных приправ и соусов при готовке (из за характерного желания сохранить истинный вкус компонентов), обилие изделий с применением пшеничной муки. К тому же нередко перед употреблением того или иного блюда употребляется аперитив- качественные спиртные напитки способствующие усилению аппетита и улучшению пищеварения. Широкое применение в европейской кухне находят яйцам в жареном, вареном виде, в виде од...