Рыба транспортируется в жаркое время года. Определить количество льда, необходимого для охлаждения двадцати тонн рыбы. На сколько сократился бы расход льда на охлаждение рыбы, если бы она транспортировалась в прохладных условиях?
«Рыба транспортируется в жаркое время года. Определить количество льда, необходимого для охлаждения двадцати тонн рыбы. На сколько сократился бы расход льда на охлаждение рыбы, если бы она транспортировалась в прохладных условиях?»
- Сельское и рыбное хозяйство
Условие:
Рыба (теплоемкостью 3,35 кДж/(кг*К) транспортируется в жаркое время года (+26 °С). Определить количество льда, необходимого для охлаждения 20 т рыбы. На сколько сократился бы расход льда на охлаждение рыбы, если бы она транспортировалась в прохладных условиях (+5 °С)?
Решение:
Сначала рассчитываeм количество теплоты Q (кДж), отводимое от рыбы при ее охлаждении от начальной до конечной температуры:
Qp = M∙Сp∙(tн - tк),
где M - масса рыбы, кг;
Cp - удельная теплоемкость рыбы, кДж/(кгК);
tн - начальная температура рыбы, К;
tк - темп...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э