Условие задачи
Вам предложено принять участие в сертификации. Объектом сертификационного аудита является продукция:
А) соковая продукция из фруктов и овощей;
Вам необходимо:
- выбрать Технический регламент для соответствующей продукции:
- составить план подготовки к сертификации;
- определить критерии подготовки;
- составить перечень данных о требованиях, которые организация должна выполнять, в том числе обязательных;
- определить какие объективные свидетельства выполненных требований технического регламента вам надо представить. Перечислить возможные источники информации.
Ответ
1. Технический регламент на соковую продукцию
Технический регламент ТР ТС 023/2011 на соковую продукцию из фруктов и овощей в рамках таможенного союза вступил в силу 01.07.13 года, переходный период этого регламента заканчивается 15.02.15 г. Данный документ регламентирует требования к соковой продукции в части способа производства упаковки, хранения, реализации, транспортировки, маркировки.
Настоящий технический регламент Таможенного союза в целях защиты жизни и здоровья человека и предупреждения действий, ...