Условие задачи
По данным об удое молока по группе организаций (таблица 1) изучить динамику среднего уровня молочной продуктивности коров с учетом и без учета влияния структурных сдвигов, а также определить влияние структурного фактора на среднюю продуктивность коров с использованием индексного метода. Провести индексный анализ изменения валового надоя молока и определить влияние факторов на это изменение. Сделать вывод.
Таблица 1 – Поголовье коров и валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края
Ответ
Определим средний надой как отношение валового надоя к среднегодовому поголовью коров.
Расчет представлен в таблице.
Изменение среднего уровня молочной продуктивности коров с учетом структурных сдвигов определим по формуле индекса переменного состава:
где р средний надой; q поголовье коров.