Условие:
Рассчитать коэффициент рациональности ассортимента по следующим данным:
- в кондитерских магазинах города реализовывались карамельные изделия с разными наполнителями, но преобладающими были изделия с тремя видами начинок. Опрос выявил предпочтительную структуру карамельных изделий.
Таблица 9. Коэффициент рациональности ассортимента
Решение:
Соответствие показателя ФС показателю ПС, т.е. фактической структуры предпочтительной структуре ассортимента, определяет степень рациональности структуры ассортимента и выражается, как все показатели ассортимента, коэффициентом. Для его расчета необходимо сопоста...