1. Главная
  2. Библиотека
  3. Технология продовольственных продуктов и товаров
  4. Определить выход рыбы обработанной, если разделано 20 кг камбалы дальневосточной, 30 кг трески неразделанной на филе с ко...
  • 👋 Решение задач

  • 📚 Технология продовольственных продуктов и товаров

решение задачи на тему:

Определить выход рыбы обработанной, если разделано 20 кг камбалы дальневосточной, 30 кг трески неразделанной на филе с кожей, 100 кг осетра с головой крупного на порционные куски с кожей.

Дата добавления: 16.07.2024

Условие задачи

Определить выход рыбы обработанной, если  разделано 20 кг камбалы дальневосточной, 30 кг трески неразделанной на филе с кожей, 100 кг осетра с головой крупного на порционные куски с кожей.

Ответ

Определим выход рыбы обработанной, используя табличную форму:

Потяни

Сводка по ответу

  • Загружено студентом
  • Проверено экспертом
  • Использовано для обучения AI
  • Доступно по подписке Кампус+

Купи подписку Кампус+ и изучай ответы

Кампус Библиотека

  • Материалы со всех ВУЗов страны

  • 1 000 000+ полезных материалов

  • Это примеры на которых можно разобраться

  • Учись на отлично с библиотекой