👋 Решение задач
📚 Технология продовольственных продуктов и товаров
решение задачи на тему:
Дата добавления: 16.07.2024
Определить выход рыбы обработанной, если разделано 20 кг камбалы дальневосточной, 30 кг трески неразделанной на филе с кожей, 100 кг осетра с головой крупного на порционные куски с кожей.
Ответ
Определим выход рыбы обработанной, используя табличную форму:
Активируй безлимит с подпиской Кампус
Решай задачи без ограничений
Материалы со всех ВУЗов страны
2 000 000+ полезных материалов
Это примеры на которых можно разобраться
Учись на отлично с библиотекой
