1. Главная
  2. Библиотека
  3. Технология продовольственных продуктов и товаров
  4. Рассчитать отстойник для сгущения водной суспензии по с...
Разбор задачи

Рассчитать отстойник для сгущения водной суспензии по следующим данным: расход суспензии Gсм =2(т/ч), содержание твёрдых частиц в суспензии хсм = 0,1, в осадке хос = 0,5 и в осветлённой жидкости хосв = 0,0001 кг/кг. Частицы суспензии имеют шарообразную

  • Предмет: Технология продовольственных продуктов и товаров
  • Автор: Кэмп
  • #Технология консервирования овощей и фруктов
  • #Бродильные процессы в пищевой промышленности
Рассчитать отстойник для сгущения водной суспензии по следующим данным: расход суспензии Gсм =2(т/ч), содержание твёрдых частиц в суспензии хсм = 0,1, в осадке хос = 0,5 и в осветлённой жидкости хосв = 0,0001 кг/кг. Частицы суспензии имеют шарообразную

Условие:

Рассчитать отстойник для сгущения водной суспензии по следующим данным: расход суспензии Gсм =2(т/ч), содержание твёрдых частиц в суспензии хсм = 0,1, в осадке хос = 0,5 и в осветлённой жидкости хосв = 0,0001 кг/кг. Частицы суспензии имеют шарообразную форму. Минимальный размер удаляемых частиц dт = 25 мкм. Плотность частиц ρт =2400(кг/м3). Осаждение происходит при температуре 5 ºС.

Решение:

Анализ предоставленного решения

1. Дано

  • Расход суспензии Gсм=2G_{см} = 2 т/ч.
  • Содержание твёрдых в суспензии xсм=0.1x_{см} = 0.1 кг/кг.
  • Содержание твёрдых в осадке xос=0.5x_{ос} = 0.5 кг/кг.
  • Содержание твёрдых в осветлённой жидкости xосв=0.0001x_{осв} = 0.0001 кг/кг.
  • Форма частиц: шарообразная.
  • Минимальный размер удаляемых частиц dт=25d_т = 25 мкм =25×106= 25 \times 10^{-6} м.
  • Плотность частиц ρт=2400\rho_т = 2400 кг/м3^3.
  • Температура t=5 Сt = 5 \text{ }^\circ\text{С}.

2. Найти

  • Площадь поверхности осаждения FF (и, как следствие, диаметр отстойника).

3. Решение (Пошаговый ан...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какой из параметров является ключевым для определения режима осаждения (ламинарный, переходный, турбулентный) частиц в суспензии?

Что нужно знать по теме:

Что нужно знать по теме

Алгоритм решения

Топ 3 ошибок

Что спросит препод

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет