Растительное масло (условно чистый триолеат глицерина) массой 1 т подвергли каталитическому гидрированию и получили саломас с выходом . Сколько пачек маргарина по 250 г можно получить из этого количества саломаса, если его содержание в маргарине ?

1. Дано

• Масса исходного растительного масла (триолеата глицерина): $m_{\text{масла}} = 1 \text{ т} = 1000 \text{ кг}$.
• Выход реакции гидрирования: $\eta = 90 \% = 0.90$.
• Содержание саломаса в маргарине: $w_{\text{саломаса}} = 80 \% = 0.80$.
• Масса одной пачки маргарина: $m_{\text{пачки}} = 250 \text{ г} = 0.25 \text{ кг}$.

2. Найти

• Количество пачек маргарина ($N$).

3. Решение

Шаг 1: Определение реакции и молярных масс

Растительное масло — это триолеат глицерина, то есть триглицерид, образованный глицерином и тремя молекулами олеиновой кислоты...