1. Главная
  2. Библиотека
  3. Теплоэнергетика и теплотехника
  4. Определите поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: температу...

Определите поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: температура молока на входе в подогреватель 5 градусов; температура молока на выходе из подогревателя 50 градусов.

«Определите поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: температура молока на входе в подогреватель 5 градусов; температура молока на выходе из подогревателя 50 градусов.»
  • Теплоэнергетика и теплотехника

Условие:

Определить поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: 
- температура молока на входе в подогреватель  
- температура молока на выходе из подогревателя
- температуры греющей воды на входе и выходе - соответственно
- производительность аппарата по молоку - m=1,4 кг/с; 
- коэффициенты теплоотдачи: со стороны молока со стороны воды коэффициент полезного использования тепла

Толщина стальной стенки теплообменника 3,5 мм. Стенка покрыта слоем накипи толщиной 1,0 мм.

Теплоемкость воды: теплоемкость молока:

Коэффициенты теплопроводности: нержавеющей стали накипи

Решение:

Уравнение теплового баланса:

Площадь поверхности нагрева аппарата находим из уравнения теплопередачи:

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет