Условие задачи
Воздушная холодильная машина производит в час 194 кг льда при температуре -10С из воды с температурой 110С. Воздух в компрессоре сжимается от давления до давления Определить часовой расход воздуха и потребную на холодильную машину мощность.
Ответ
1. Для производства льда необходимо отнять от 1 кг воды с температурой 110С следующее количество теплоты:
а) тепло, идущее на охлаждение воды до 0
б) теплоту плавления льда:
в) тепло, отнимаемое от льда...