Условие:
Задание на семинар 2
Исходя из профиля магазина (салон красоты, продукты питания,
электроника и бытовая техника, автосалон, бутик одежды, ювелирный
магазин, парфюмерия, книги, зоомагазин, растения, музыкальные
инструменты, алкоголь/винный магазин, кондитерская, аптека) и планировки
необходимо организовать работу торговой точки. При планировании
необходимо учесть следующие факторы:
1. Вход (размер дверного проема, форма, материалы) и выход (может быть
отдельным)
2. Зонирование (верхняя зона – потолок, нижняя зона – пол: материалы
натуральные/искусственные)
3. Цветовая идентификация торговой точки/салона (нижняя/верхняя зона,
оборудование).
4. Витрины (тематическое оформление или вообще без оформления,
вывеска)
5. Торговое оборудование (рейлы для одежды, полки, тумбочки,
шкафы/стеллажи, кассовые аппараты и прочее)
6. Специальные помещения и оборудование (например: бутик одежды -
примерочные кабинки; зона тестирования продукции, электронный
магазин – зоны с компьютерными демонстрационными автоматами;
стойки против воров и прочее)
7. Сезонные торговые площадки и места проведения акций
8. Освещение
9. Музыкальное сопровождение
10. Запахи
11. Температура в торговой точке
12. Персонал
13. Товарный ассортимент (торговая наценка, расположение/выкладка)
Задание необходимо представить в форме презентации (5-6 слайдов) и
обоснование на 3-4 стр.
Решение:
Для выполнения задания по организации работы торговой точки, давайте выберем профиль магазина. Например, возьмем бутик одежды. Теперь шаг за шагом рассмотрим каждый из указанных факторов. 1. Вход и выход: - Размер дверного проема должен быть достаточным для комфортного прохода покупателей. Рекомендуется использовать раздвижные двери из стекла, чтобы создать ощущение открытости. - Выход может быть отдельным, чтобы избежать скопления людей у входа. 2. Зонирование: - Верхняя зона: потолок может быть оформлен в светлых тонах с использованием натуральных материалов, таких как дерево. ...