Объемное содержание жира в молоке составляет 3,2%. Определить численную концентрацию дисперсной фазы в 1 литре молока, если известно, что капля жира имеет диаметр 84 мкм.

Для определения численной концентрации дисперсной фазы (капель жира) в 1 литре молока, следуем следующим шагам: ### Шаг 1: Определение массы жира в 1 литре молока Объемное содержание жира в молоке составляет 3,2%. Это означает, что в 1 литре молока (1000 мл) содержится 3,2% жира по массе. Масса жира в 1 литре молока: \[ \text{Масса жира} = 1000 \, \text{г} \times 0,032 = 32 \, \text{г} \] ### Шаг 2: Определение объема одной капли жира Капля жира имеет диаметр 84 мкм. Для вычисления объема капли, будем считать, что капля имеет форму сферы. Формула для объема сферы: \[ V = \frac{4}{3} \pi r^3...