Условие задачи
Определите размер выборки, приемочное и браковочное число для товарной партии: пива "Жигулевское'' в количестве 450 ящиков (в ящике по 20 бутылок). При приемке в выборке обнаружено 3 бутылки с осадком и 4 бутылки с мутью.
Ответ
Согласно ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия правила приемки пива определяются по ГОСТ 12786.
Пиво принимают партиями. Партией считают количество пива одного наименования, в однородной потребительской или транспортной таре, одной даты розлива, оформленное одним документом о качестве.
При приемке пива проводят проверку качества упаковки и правильность маркировки потребительской и транспортной тары на соответствие требованиям нормативно-технической документации.
Проверку качества пива на соответствие требованиям нормативно-технической документации проводят по показателям ка...