Условие:
В ходе проведения экспертизы качества ультрапастеризованного молока, поставляемого в учреждение УИС - значение лактоденсиментра при измерении плотности составило 1028 кг/м3. Какова массовая доля жира в исследуемом молоке *
1. 0,5;1%;
2. 1,5;2,5%;
3. 3,2;3,5; 4,5%;
4. 6,5;8%.
