1. Главная
  2. Библиотека
  3. Товароведение
  4. По каким показателям проводится дегустационная оценка м...
Решение задачи

По каким показателям проводится дегустационная оценка масла коровьего? органолептические показатели качества коровьего масла, а также упаковку и маркировку оценивают по 20-балльной шкале, по которой

  • Товароведение

Условие:

Расскажите, по каким показателям проводится дегустационная оценка масла коровьего?

Решение:

Органолептические показатели качества коровьего масла, а также упаковку и маркировку оценивают по 20-балльной шкале, по которой каждому показателю качества дается определенное количество баллов: вкус, за...

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет