Рассчитайте теоретическую и практическую энергетическую  ценность продуктов на заданное количество  продуктов в ккал и кДж.

Энергетическая ценность это количество энергии, высвобождаемой в организме при окислении белков, жиров и углеводов, содержащихся в продукте.

Энергетическая ценность выражается в килокалориях (ккал) или в системе в килоджоулях (кДж). 1 ккал = 4,18 к Дж.

Для определения теоретической калорийности 100 г пищевого продукта, необходимо калорийность питательных веществ (1 г жира выделяет 9 ккал (37, 7 кДж) энергии, 1 г белка - 4 ккал (16,7 кДж) энергии и 1 г...