1. Главная
  2. Библиотека
  3. Управление персоналом
  4. В отеле необходимо равномерно распределить уборку номер...
Разбор задачи

В отеле необходимо равномерно распределить уборку номеров трех категорий между 6 горничными одинаковой квалификации. Рабочий день — 7 часов (420 минут). План уборки на сегодня: · Стандарт (30 мин/выезд, 15 мин/текущая): 20 выездных, 5 текущих · Супериор

  • Предмет: Управление персоналом
  • Автор: Кэмп
  • #Организация управленческого труда
  • #Организация оплаты труда
В отеле необходимо равномерно распределить уборку номеров трех категорий между 6 горничными одинаковой квалификации. Рабочий день — 7 часов (420 минут). План уборки на сегодня: · Стандарт (30 мин/выезд, 15 мин/текущая): 20 выездных, 5 текущих · Супериор

Условие:

В отеле необходимо равномерно распределить уборку номеров трех категорий между 6 горничными одинаковой квалификации. Рабочий день — 7 часов (420 минут). План уборки на сегодня:
· Стандарт (30 мин/выезд, 15 мин/текущая): 20 выездных, 5 текущих
· Супериор (45 мин/выезд, 20 мин/текущая): 15 выездных, 10 текущих
· Люкс (60 мин/выезд, 25 мин/текущая): 5 выездных, 3 текущих
Всего номеров: 58
Особые условия:
Все 6 горничных имеют одинаковую квалификацию
Учесть 15% времени на подготовку и перемещения
Обязательно равномерное распределение нагрузки
Запрещено привлекать дополнительных горничных
Рассчитайте общее время для выполнения плана уборки
Распределите номера между 6 горничными максимально равномерно
Составьте таблицу финального распределения
Проанализируйте равномерность нагрузки
Предложите меры оптимизации

Решение:

Шаг 1. Определение времени уборки по каждой категории без учёта перемещений

По условию для каждого типа номера заданы два вида уборки (выездная и текущая) с указанным временем (в минутах):

  1. Стандарт
      – Выездная уборка: 30 мин; количество выездных = 20
      – Текущая уборка: 15 мин; количество текущих = 5
      Общее время без доп. условий: 20×30 + 5×15 = 600 + 75 = 675 мин.

  2. Супериор
      – Выездная уборка: 45 мин; количество выездных = 15
      – Текущая уборка: 20 мин; количество текущих = 10
      Время: 15×45 + 10...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какой фактор является ключевым для обеспечения равномерного распределения нагрузки между горничными при планировании уборки номеров?

Что нужно знать по теме:

Что нужно знать по теме

Алгоритм решения

Топ 3 ошибок

Что спросит препод

Выбери предмет