Раскрыть тему: Угрозы продовольственной безопасности России. Основные задачи Доктрины продовольственной безопасности России. Импортозамещение продуктов питания как фактор экономической безопасности. Индикаторы собственного производства продуктов питания для обеспечения продовольственной безопасности России.
Под угрозой продовольственной безопасности понимается совокупность условий и факторов, которые приводят к ухудшению состояния обеспеченности продуктами питания, к снижению доступности продуктов питания для большинства населения страны. К основным внутренним угрозам относят:
- низкие реальные доходы основной части населения и высокая степень его закредитованности;
- сокращение числа малых форм хозяйствования, концентрация производства в рамках отдельных предприятий и холдингов;
- изменение структуры потребления и требований к качеству продовольственных товаров;
- углубление имущественного ...