Условие:
На основании в табл. 2 провести анализ состава и оборота по реализации продукции собственного производства предприятия общественного питания за прошлый и отчетный год, проанализировать динамику изменения показателей, сформировать розничный и оптовый оборот По результатам анализа написать пояснительную записку.

