Шеф-повар ресторана «Высокая кухня» имеет тариф 300 руб./ч. В ноябре он отработал 165 часов. Реализация продукции собственного производства (ПСП) в его смену - 250 000 руб. Норма производительности труда - 1 200 руб./ч. За каждый 1% превышения зарплата увеличивается на 0,8%. Премия за выполнение плана - 90%.
Требуется найти: заработную плату, НДФЛ (13%) и страховые взносы (30%).
Рассмотрим по шагам вычисление.
Определим базовую зарплату. Тариф составляет 300 руб./час, отработано 165 часов. Базовая зарплата = 300 × 165 = 49 500 руб.
Выясним норму выработки. Норма производительности – 1 200 руб./час, значит за 165 часов норма составляет: Норма выработки = 1 200 × 165 = 198 000 руб.
Определим процент превышения плана. Фактическая реализация продукции – 250 000 руб. Превышение = 250 000 – 198 000 = 52 000 руб. ...