1. Главная
  2. Библиотека
  3. Химия
  4. Дайте определение понятию "дисахариды". Расскажите о ст...
Решение задачи на тему

Дайте определение понятию "дисахариды". Расскажите о строении дисахаридов и об их свойствах. Что относят к невосстанавливающим и восстанавливающим дисахаридам?

  • Химия
Дайте определение понятию "дисахариды". Расскажите о строении дисахаридов и об их свойствах. Что относят к невосстанавливающим и восстанавливающим дисахаридам?

Условие:

Дайте определение понятию "дисахариды". Расскажите о строении дисахаридов и об их свойствах. 

Решение:

Дисахариды - это углеводы, состоящие из двух остатков моносахаридов.

Химические свойства

Все дисахариды подвергаются гидролизу. Конечным продуктом реакции являются 2 молекулы моносахаридов:

Выбери предмет