Критическая концентрация мицеллообразования додецилсульфата натрия при 20, 40 и 600 °С составляет соответственно 1,51 · 10^–3; 1,62 · 10^–3 и 1,87 · 10^–3 моль/л. Рассчитайте стандартную теплоту, энергию Гиббса и энтропию мицеллообразования при 20 °С.

При какой температуре будет кипеть раствор сахара в воде, концентрация которого 0,5 масс. доли? Эбулиоскопическая константа Ке = 0,52.

Назовите два основных класса БАД. Дайте их характеристику. Эти два основных класса БАД различаются по целям и задачам их применения, а также по степени биологическо-лечебного и профилактического воздействия на организм.

Для вещества, приведенного в таблице 1, определить область самопроизвольного протекания реакции горения и равновесную температуру.