Условие:
Приведите для D-ликсозы уравнения реакций: с разбавленной щелочью, с HCN, с CH3OH в присутствии HCl
Решение:
Для D-ликсозы (D-глюкозы) можно рассмотреть следующие реакции:
- Реакция с разбавленной щелочью: D-глюкоза, как альдозный сахар, может подвергаться изомеризации в щелочной среде. В разбавленной щелочи D-глюкоза может превращаться в D-глюкозу в форме ацила (глюкозид). Уравнение реакции можно записать следующим образом:
C6H{12}O6 + OH^- →...