Условие:
Гиповитаминоз В1 часто наблюдается у больных алкоголизмом и является следствием нарушения питания (50 % калорий они получают при окислении спирта). Симптомами дефицита витамина В1 являются расстройства нервной системы, психозы, потеря памяти (синдром Вернике- Корсакова). Почему к дефициту витамина В1 особенно чувствительны клетки нервной ткани? Ответ обоснуйте.

