Условие:
С использованием структурных формул всех компонентов осуществите нижеперечисленные превращения, укажите ферменты, в них участвующие:
- стеаропальмитоолеин → β-монопальмитин → пальмитиновая кислота + глицерин;
- глицерин → α-глицерофосфат → диоксиацетонфосфат;
- пальмитиновая кислота → пальмитил-ΚоА
-дегидро-пальмитил-КоА → β-оксипальмитил-КоА -кетопальми-тил-КоА → ацетил-КоА + миристил-КоА; - пальмитохолестирид → холестерол;
- лецитин
-глицерофосфохолин -глицерофосфат; - холин + ? → ацетилхолин + НS-KoА;
- холин → бетаинальдегид
бетаин.

