Условие:
Что такое нефтяные эмульсии? Типы эмульсий. Способы разрушения эмульсий.
Решение:
Нефтяные эмульсии представляют собой в большинстве случаев массу мельчайших капелек воды, распыленных (диспергированных) в нефтяной среде, являющейся внешней непрерывной фазой. Этот тип эмульсии называют вода в нефти. Эмульсии, в которых вода служит внешней, а нефть внутренней фазой, называют нефть в воде. Последний тип содержит сравнительно невысокий процент нефти и встречается редко на ранних этапах разработки зале...